Εύκολο κέικ σοκολάτας

1. Για το κέικ χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και το αυγό.
2. Προσθέστε λάδι και γάλα σε αυτό και χτυπήστε και μετά κοσκινίστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι. Στρώνω λαδόκολλα στο μεγάλο μου χρέος και αδειάζω πάνω του.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. Ετοιμάζουμε την έτοιμη κρέμα προσθέτοντας την ποσότητα του γάλακτος που γράφει πάνω και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
4. Για τη γκανάζ, παίρνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα τηγάνι και τη ζεσταίνουμε, προσθέτουμε τις σοκολάτες και τις ανακατεύουμε να λιώσουν.
5. Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες.
6. Αφού κρυώσει το κέικ το κόβουμε με μια φόρμα στο μέγεθος που θέλουμε και προσθέτουμε μια μπανάνα πάνω στην κρέμα.
7. Για την επάνω στρώση, κόβουμε τη μέση του κέικ στρογγυλά.
8. Βάζουμε τη γκανάζ που ετοιμάσαμε πάνω στην κρέμα και ρίχνουμε τη γκανάζ στο μέρος που κόψαμε και σκεπάζουμε τη γκανάζ στο μέρος που βγαίνει.
9. Ρίχνουμε κρέμα και μετά σοκολάτα από πάνω και διακοσμούμε με τις διακοσμητικές μας μπούκλες. Απολαύστε ????.

Εύκολη συνταγή για σοκολατένιο κέικ με φωτογραφία