Βρεγμένο Κέικ Μονής Μερίδας με Κακάο

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για να μην σβήσει ο αφρός.
3. Από την άλλη, λιπαίνουμε τους πάτους των δοχείων μας σε μερίδες (μπορεί να είναι κεραμικά κατσαρόλα ή φούρνου).
4. Μοιράζουμε τη ζύμη μας ομοιόμορφα ώστε να φτάσει στα μισά δοχεία μας.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 35 λεπτά.
6. Ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα αν έχουν ψηθεί τα κέικ μας και τα βγάζουμε από το φούρνο.
7. Από την άλλη, για τη σάλτσα μας, βάζουμε στην κατσαρόλα μας γάλα, κρυσταλλική ζάχαρη και κακάο και ανακατεύουμε καλά.
8. Όταν η σάλτσα μας αρχίσει να βράζει, σβήνουμε τη φωτιά.
9. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει.
10. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία των κέικ που βγάζουμε από τον φούρνο, απλώνουμε τη σάλτσα μας σε όλα. Να χαίρεσαι την υγεία σου ????.

Συνταγή κέικ με κακάο μονής μερίδας με φωτογραφία